조각정육은 운동량이 많은 닭다리부분을
뼈를 발라낸 후 적당한 크기로 조각을낸 것으로
쫄깃쫄깃한 식감이 뛰어납니다.

닭강정, 순살치킨과 같은 튀김류와
닭갈비와 같은 볶음용으로 주로 사용됩니다.

조각정육은 1팩에 2kg 입니다.
사용하고 있는 닭고기의 원산지는 브라질산으로
두세번의 세척을 통해서 깨끗하게 한 후
20g ~ 30g 사이의 무게로 크기를 절단하여
포장작업을 하고 있습니다.

1팩 안에는 개별 무게에 따라
대략 70개 ~ 100개 가량의
조각정육이 들어 있습니다.

조각정육은 비가열 냉동제품으로
반드시 익혀서 드셔야 합니다.

사용하시기 하루 전 냉장고에 넣어두고 자연해동을 하시거나
찬 물에 담궈두고 해동하신 후에 사용하시면 됩니다.

해동하신 제품은 재냉동하지 마시고,
가급적이면 빨리 섭취하시기 바랍니다.

수월한에서는 고객님께 전달되기까지
항상 최상의 상태로 제품을 보내드리기 위해서 노력하고 있습니다.
냉동제품은 일반 아이스팩이 아닌 은나노 항균코팅으로
특허를 받은 아이스팩을 함께 넣어 드립니다.

생산지에서 바로 출고가 되는 일부 제품은 모습이 다를 수 있습니다.